Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих пищевые продукты и продовольственные товары в общеобразовательную организацию

Питание 5-ти разовое: 

первый завтрак с 7⁵⁵до 8²⁰, 
второй завтрак - 10 ⁰⁰ , 
обед с 11²⁵до 12²⁵, 
полдник с 15⁰⁰до 15³⁰, 
ужин с 17¹⁵до 17³⁵ в зависимости от возраста детей и их распорядка дня.

• Ежедневно диетсестрой отбирается суточная проба готовой продукции: 
• порционные блюда - в полном объеме, остальные - не менее чем 100 гр.
• Проба хранится 48 часов.
• Продукты завозятся экспедитором по заявке, составленной завхозом и подписанной заведующим ДОУ.
• Продукты принимаются при наличии сертификата качества и накладной, хранятся в соответствии с условиями хранения и сроками годности.
• Имеется достаточное количество холодильного оборудования.
  
  

Техническое обеспечение пищеблока

соответствует санитарным правилам к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья.